sexta-feira, 25 de setembro de 2009


Bolo Mole

Use a lata de leite condensado vazia como medida

1 lata de leite condensado (395g)
1 lata de leite integral
1 lata de farinha de trigo
1/2 lata mais 2 colheres (sopa) de açúcar
1 vidro de leite de coco (200ml)
3 ovos
2 colheres (sopa) de manteiga ou margarina (40g)

Bata os ingredientes no liquidificador.
Ponha a mistura em forma de pudim untada e polvilhada.
Leve ao forno médio (180°C) por 50/60 minutos (até dourar e
ficar firme). Essa versão desse bolo é assada diretamente no forno e
dispensa o banho-maria.

Nota: Esse bolo fica com consistência de pudim e não leva fermento.

2 comentários:

  1. Amei, mas vou mandar uma receita de bolo mole para vê, feito de outro jeitinho.!

    Ingredientes:

    01 lata de leite condenado.
    com a mesma medina..02 de leite de gado.
    06 ovos
    02 chiçara de açúcar.
    02 chiçara de farinha de trigo.
    06 ovos.
    100 gramas de queijo rala.
    raspa de limão.
    06.colheres de manteiga..ou margarina.

    Bate tudo no liquidificador.

    Ponha, a mistura em uma forma untada e polvilhada.

    Coma bastante vê vai adorar.

    Um forte abraço com Jesus.!
    Consuelo Medina.
    Fortaleza - Ceará.

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  2. consuelo esse bolo e uma delicia, parabens

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